ยำวุ้นเส้นกุ้งสดผักเคล แซ่บๆ ซี๊ดๆ

Updated: Jan 22

เมนยำวุ้นเส้นทำง่ายๆ เมนูประจำบ้านของใครหลายๆคน ปกติจะใส่กุ้ง วุ้นเส้น หอมใหญ่ แครอท มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย ต้นหอม แต่คราวนี้ลองเพิ่มผักเคลดูหน่อยไหม ช่วยเปลี่ยนเมนูธรรมดาๆ ให้กลายเป็นเมนู Superfood ได้และเปลี่ยนจากกุ้งธรรมดาเป็นกุ้งแชบ๊วยเนื้อหวาน เด้ง จากประมงพื้นบ้าน ปรุงรสชาติน้ำยำให้จัดจ้านตามชอบ เมนูนี้ถ้าได้ลองแล้วต้องถูกใจใครหลายๆคนแน่นอน


ส่วนผสมยำ

  • ผักเคล 1 ต้น (ใช้แค่ใบ) วุ้นเส้น 1 ห่อเล็กแช่น้ำจนนิ่ม

  • หอมใหญ่ 1/2 หัว หอมแขก 1/2 หัว

  • กุ้งแชบ๊วยต้มสุก 4 ตัว พริกขี้หนู 4-5 เม็ด

  • ถั่วลิสง 1/2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมน้ำยำ

  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ


  1. ผสมน้ำตาล, น้ำปลา, น้ำมะนาวแล้วคนจนน้ำตาลละลาย พักไว้

  2. ลวกวุ้นเส้น กุ้งแชบ๊วยให้สุก สะเด็ดน้ำแล้วพักไว้ในกะละมัง ใส่ผักเคล, หอมใหญ่, หอมแขก ปรุงรสด้วยน้ำยำที่ทำไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากันจัดลงจาน โรยถั่วลิสง เป็นอันเสร็จ

อัพเดทสินค้าพิเศษและโปรโมชั่นก่อนใคร!

ช้อปออนไลน์ สินค้าออร์แกนิค

  1. หยิบสินค้าใส่ตะกร้า

  2. กรอกข้อมูลที่อยู่จัดส่งและยืนยันคำสั่งซื้อ

  3. ตรวจสอบสรุปรายการสินค้า

  4. ชำระเงินโดยการโอนผ่านบัญชีธนาคาร

  5. ส่งหลักฐานการชำระเงินพร้อมแจ้ง Order No. มาที่ Live Chat หน้าเว็บไซต์

  6. เมื่อสินค้าจัดส่งแล้ว จะได้รับอีเมล์ยืนยันการชำระเงิน และ tracking no. เพื่อรอรับสินค้า

Lemon Farm Delivery ให้บริการวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 9:00-18:00 น.

Copyright©  Health Society Co.,Ltd. 104/34 Chaengwattana Laksi Bangkok 10210

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube